E a beringela assada, árabe ( baba ganoush), você sabe fazer? Vamos lá, para 6 pessoas comerem bem: pegue 6 beringelas, corte as pontas e faça furos nela. Coloque na brasa e vá virando, ou, se ficar difícil, coloque em um espeto e asse no fogo do fogão a gás mesmo. Tire, coloque em uma mesa, abra ao meio e vá tirando as sementes, sem ficar neurótico com isso. Não dá para tirar tudo mesmo não. Em seguida faça a dissecação da beringela, tirando a casa, usando o garfo e uma faca, ou o que você quiser.
Prontinho? Agora enquanto amassa tudo com o garfo, coloque uma colher de sopa de tahine ( nos supermercados tem ), duas colheres de sopa de azeite de oliva e tempere com sal, pimenta, alho ( ponha alho fatiado, uns 6 dentes ), azeitonas picadas. Agora coloque na geladeira e pode comer puro ou com pão, francês ou árabe,
Tem gente que usa o liquidificador e o forno, mas não é tão bom e a beringela não tem gosto de defumada, como essa.
Orkut — Interessante, não? Só que vocês estão dando de bandeja para os bandidos todos seus dados e de suas famílias. Qualquer um pode acessar esses dados e estudar sua posição social, bens, hábitos, etc... Pensem 2 vezes antes de entrar nisso.
Copiar dvds. Legal? Ilegal? Só para uso particular? Bem, procurem no google o shrink. Façam o download e instalem. É grátis. Considerando que vocês já tem o Nero instalado, coloquem o dvd a ser copiado. Cliquem em abrir disco. Em seguida, back-up. Agora deixem que tudo se fará sozinho. A única coisa a fazer é colocar o dvd virgem quando o computador pedir. Cópias fáceis e perfeitas.
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